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plats du jour de la semaine 34
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Plat 1 couscous 6.50€
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Plat2
aile de raie grenobloise
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plat 3
filet de caille au sirop d'érable |
Plat 4
tortellini à la carbonara
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Plat 5
émincé de dinde à la crème |
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ENTREES |
PLATS |
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Briochine d'escargots au vin jaune 6.00 € |
Suprême de pintadeau au trousseau d'Arbois 8.10 € |
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Mousseline de truite au savagnin 5.00 € |
Filet de bœuf Wellington 13.00 € |
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Bourride de lotte à la sétoise 7.50 € |
Cuisse de pintadeau à la Mortuacienne 7.00 € |
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Saumon, colin, cabillaud (sauce aux choix) 5.50 € |
Rôti de veau aux petits gris 9.00 € |
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Lotte (sauce aux choix) 6.50 € |
Désossée de caille au miel et noix 10.50 € |
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Sandre (sauce aux choix) 6.00 € |
Suprême de pintadeau aux morilles et vin jaune 11€ |
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Désossée de grenouilles 6.00 € |
Noisette d'agneau 8.25 € |
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Marmite de fruits de mer 4.50 € |
Ballottine de volaille au coulis de poireaux 7.50 € |
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Foie gras 6.50 € |
Emincé de veau à la zurichoise 8.50 € |
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Emincé de volaille à la crème 7.00 € |
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Mignon de porc aux 3 moutardes 8.50 € |
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Jambonnette de poulet aux cèpes et raisins 7.00 € |
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sauce morilles supplément 2€ |
garniture à choix 2.50€
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Minimum pour deux personnes |
réservation 72 heures à l'avance |
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